はちみつ各種販売をしています。

テイスティングもできます。

階段を上るとカフェスペース。

開放感溢れる吹き抜けになっています。

ハニカム構造に。

実は各蜜源の木材を使って作っています。

左から順に

緑のはちみつ、赤いはちみつ、白いはちみつ。

各48g 1,300円

各140g 2,500円

夜になると、綺麗にライトアップされます。

ニッチには上品な照明に照らされたはちみつ各種が並べられています。

アロニアの美しい赤色で、さらりとした食感とフルーティな香りが特徴。

祖母 石川愛子（愛称：アイバレー）ギャラリー併設

染色家・アイヌ文様刺繍研究家

店内には、3メートル近くのタペストリー、着物2点、巾着やポーチなど数点を展示しています。
アイバレーの作品を皆さんにお披露目するため、数ヶ月ごとに展示品を入れ替えます。

コンセント完備のカウンターテーブル5席、2人掛けテーブル3席。

必要に応じてテーブル調整させていただきますので、最大6名席も可能です。

〈MENU〉

-HOT-

アロニアティー　550円

はちみつホットコーヒー　550円

はちみつホットレモン　550円

-ICE-

アロニアジュース　550円

アロニアソーダ　550円

アロニアスムージー　660円

はちみつアイスコーヒー　550円

はちみつレモンジュース　550円

はちみつレモンソーダ　550円

-SWEETS-

レアチーズケーキ　500円

ミルクレープ　500円

ブラウニー　500円

-GELATO-

ジェラート　各550円

ミルク／塩ミルク／クリームチーズ／ほうじ茶／ストロベリー／ベルギーチョコ

-OTHER-

パンケーキ　700円

赤いはちみつ堪能セット　1,300円

※表示価格は店内飲食時の税込価格です。

※テイクアウトはドリンクのみとなります。

アイバレーのミツバチが冬を過ごす屋久島の屋久杉をふんだんに使用。

ミツバチの巣箱にも見える箱型で、夜は店舗全体がショーケースのように照らされます。

ガーデンには花カフェアイバレーに咲くたくさんのお花たち。
祖母や母がずっとずっと大切にしていたお花たちをアイバレー宮の森に連れてきました。

イロハモミジをシンボルツリーに。

扉の中央にはめ込んだアイヌ文様の木彫は、東京五輪で舞踊を披露した貝澤太一さんによるもの。

店舗正面の「パークネット 札幌宮の森1条6丁目」、または店舗横側の「D-Parking」をご利用ください。

1,000円以上お買い上げで1時間、または40分間無料。