はちみつ各種販売をしています。

テイスティングもできます。

階段を上るとカフェスペース。

開放感溢れる吹き抜けになっています。

ハニカム構造に。

実は各蜜源の木材を使って作っています。

左から順に

緑のはちみつ、赤いはちみつ、白いはちみつ。

各48g 1,300円

各140g 3,000円

夜になると、綺麗にライトアップされます。

ニッチには上品な照明に照らされたはちみつ各種が並べられています。

アロニアの美しい赤色で、さらりとした食感とフルーティな香りが特徴。

祖母 石川愛子（愛称：アイバレー）ギャラリー併設

染色家・アイヌ文様刺繍研究家

店内には、3メートル近くのタペストリー、着物2点、巾着やポーチなど数点を展示しています。
アイバレーの作品を皆さんにお披露目するため、数ヶ月ごとに展示品を入れ替えます。

コンセント完備のカウンターテーブル5席、2人掛けテーブル3席。

必要に応じてテーブル調整させていただきますので、最大6名席も可能です。

〈MENU〉

-HOT-

アロニアティー　660円

はちみつホットコーヒー　660円

はちみつホットレモン　660円

-ICE-

アロニアジュース　660円

アロニアソーダ　660円

アロニアスムージー　680円

はちみつアイスコーヒー　660円

はちみつレモンジュース　660円

はちみつレモンソーダ　660円

-TEA&HONEY-

アッサム　680円

ニルギリ　680円

ミックス　680円

チャイ　680円

ルイボス（ノンカフェイン）　680円

フルーツ（ノンカフェイン）　680円

-SWEETS-

レアチーズケーキ　500円

ミルクレープ　500円

ブラウニー　500円

-GELATO-

ジェラート　各550円

ミルク／塩ミルク／クリームチーズ／ほうじ茶／ストロベリー／ベルギーチョコ

-FOOD-

パンケーキ　800円

セレクトパンセット　1,300円

悪魔のグリルドチーズサンド　1,500円（セット有り）

天使のエッグベネディクト　1,200円（セット有り）

女王のハニーフレトー　1,100円（アイス有り 1,300円、セット有り）※土日限定

※表示価格は店内飲食時の税込価格です。

アイバレーのミツバチが冬を過ごす屋久島の屋久杉をふんだんに使用。

ミツバチの巣箱にも見える箱型で、夜は店舗全体がショーケースのように照らされます。

ガーデンには花カフェアイバレーに咲くたくさんのお花たち。
祖母や母がずっとずっと大切にしていたお花たちをアイバレー宮の森に連れてきました。

イロハモミジをシンボルツリーに。

扉の中央にはめ込んだアイヌ文様の木彫は、東京五輪で舞踊を披露した貝澤太一さんによるもの。

店舗正面の「パークネット 札幌宮の森1条6丁目」、または店舗横側の「D-Parking」をご利用ください。

1,000円以上お買い上げで1時間、または40分間無料。