花とカフェと<br class="only-sp">ハチミツと。

花カフェ「アイバレー」は、
支笏湖から美笛峠を抜けて洞爺湖へ向かう途中の、
緑に囲まれた大滝地区にあります。

ドイツからプロの養蜂家を招き、
巣箱の設置から採蜜まで敷地内で行って、
非加熱の天然ハチミツをつくっています。

そしてこのアイバレーのハチミツに、
大滝特産でベリーの仲間、スーパーフードの「アロニア」を加え、
ほんの少しのひらめきと思いやりから
赤いはちみつが生まれました。

祝！北のハイグレード食品2024受賞

北海道の食の魅力を全国へ世界へ広く発信していくことを目指す北のハイグレード食品2024に「赤いはちみつ」が100以上の食品の中から選ばれました。

花カフェ「アイバレー」◎営業時間 10:00 〜 16:00　 ◎営業期間 5月～10月末（不定休）

  • インスタグラム

    https://www.instagram.com/gardencafe_aivalley/

  • カフェのまわりにはたくさんの花が咲くガーデン。いつも手をかけ新しい花も植えています。天気のいい日はテラス席で。

  • 店内

    木のぬくもりあふれる赤いはちみつの丘は、ナチュラルでアットホームな雰囲気。店内にジャズやボサノバが流れます。授乳室やベビー休憩室、おむつ替えスペースも完備います。

  • ワンちゃんもOK

    カフェにはワンちゃんと一緒に入店いただけます。ドッグカフェと言ってもいいぐらい犬好きな常連さんも多いので、どうぞご遠慮なく。インスタ映えスポットの「赤い鹿」もお見逃しなく。

  • お飲み物

    美容効果も高いアロニアを使ったアロニアジュースやアロニアティーがアイバレーのおすすめドリンクです。

  • フーズ＆スイーツ

    定番のフードメニューは「きのこと自家製ハーブのスパゲッティ」。実はキノコも大滝特産。そのほかに、ハチミツの隠し味が効いたスパイシーカレーやパンケーキ、そしてチーズケーキやジェラートなどのスイーツもご用意しています。

  • ショップ

    赤いはちみつのほか、アイバレーのオリジナルハチミツは店内でも販売しています。

  • 北海道伊達市大滝区優徳町113 

    国道453号線沿い　洞爺湖から車で30分ほど

    TEL 090-2077-4295

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アクセス

北海道伊達市大滝区優徳町113
国道453号線沿い
洞爺湖から車で30分ほど
TEL 090-2077-4295